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●朝食 ごはん・納豆のおろし和え・野菜炒め・みそ汁・ぶどう ●昼食 ぶどうパン・すずきのソテー 野菜添え・かぼちゃのスープ・野菜のマリネ ●間食 フルーツヨーグルト ●夕食 ごはん・ゆで豚のゴマ酢かけ・野菜添え・豆腐とそら豆のくず煮・ひじきとオクラの酢の物 |
食品交換表 |
表1 |
表2 |
表3 |
表4 |
表5 |
表6 |
調味料 |
1日の指示単位 |
11 |
1 |
4 |
1.5 |
1 |
1 |
0.5 |
朝食の単位 |
3 |
0.5 |
1 |
0.3 |
0.4 |
0.3 |
|
昼食の単位 |
4 |
1 |
0.5 |
0.3 |
0.3 |
0.1 |
|
夕食の単位 |
4 |
2 |
0.4 |
0.3 |
0.1 |
||
間食の単位 |
0.5 |
1 |