栄養指導用フードモデル総合サイト
栄養指導や食事指導を対象者の方々に伝えるとき、理解度や取り組み方でのお悩みはありませんか？ もう悩まなくてもいいんです！ヘルスプランニング・あいちが開発・実践している「手ばかり栄養法」を使えば一気に解決！ 自分の手のひらを「食事摂取量のものさし」として説明するからです。 わかりやすく、忘れない。 対象者に応じた幾通りもの話の展開が可能な画期的な指導法です。 実物重量・触感を追求した新製法！ 自分の手のひらで覚える「手ばかり栄養法」とのコラボレーションで、より一層わかりやすい指導・食教育ができる教材です。 特注品も承ります。 ※単品からでもお求めいただけます。
手ばかり栄養法の指導者用解説シートのダウンロードはこちら
手ばかり栄養法はヘルスプランニング・あいちに著作権があります。 教材の無断転載およびコピーでの使用はご遠慮ください。
指導方法についてのお問い合わせはヘルスプランニング・あいちまで。
TEL＆FAX ：0565-52-7826 E-mail：taneda@mxz.mesh.ne.jp
代表：種子田 雅子FAXもしくはE-mailにてお問い合わせください。 折り返しご連絡いたします。
〈手ばかり栄養法フードモデルについてのお知らせ〉
1.すべての商品が今までのフードモデルと違い、ほぼ実物重量・触感に準じて製作しておりますが、一部の葉もの・
形の小さいもの・厚さの薄いものに関しては強度保持などの理由により、実物と重量が多少異なります。
2.全品完全手作りのため、同じ商品でも数パーセントの重量誤差が生じます。
手にとって比べる分には問題なくお使いいただけます。
※ 簡単手ばかり栄養法のフードモデルには磁石はつきません。
148,000円（税込 155,400円）
ベーシックセットの基本食材に、さまざまな料理に展開できるように、その他の食材もセットしました。 お試し指導シート（５枚）＆小冊子（２部）付。
〈栄養素表示項目〉副菜と果物モデル：エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・鉄・ビタミンA・ビタミンC /副菜と果物モデル以外：エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・カルシウム・鉄・食塩
◎チャックパック入・食器３種・計量スプーン・成分表示カード・タイトルカード・カードスタンド・トートバック付
食品名 |
可食(g) |
| 豚もも(厚切り) | 60 |
| 豚もも(うす切り・加熱) | 15×4 |
| 鶏肉ささみ | 40×2 |
| 鶏卵(生) | 50 |
| 木綿豆腐 | 100 |
| あじ切身 | 30×2 |
| 納豆(市販パック入り) | 40 |
| ほうれん草(生) | 20×2 |
| ほうれん草(ゆで) | 40 |
| にんじん(輪切り) | 30 |
食品名 |
可食(g) |
| にんじん(乱切り) | 10×3 |
| ピーマン(丸ごと) | 34 |
| ミニトマト | 10×6 |
| ブロッコリー | 15×2 |
| キャベツ(生) | 100 |
| キャベツ(ゆで) | 100 |
| レタス | 20 |
| きゅうり(スライス) | 10×6 |
| なす(丸ごと) | 90 |
| たまねぎ(くし型) | 30×2 |
食品名 |
可食(g) |
| だいこん(輪切り) | 80 |
| もやし | 30 |
| ごぼう(斜め切り) | 10×3 |
| 金平ごぼう | |
| しめじ | 20 |
| わかめ(生) | 20 |
| ねじりこんにゃく | 10×3 |
| りんご(1/2ヶ) | 150 |
| いちご | 18×14 |
食品名 |
可食(g) |
| キウイフルーツ(丸ごと皮つき) | 80 |
| キウイフルーツ(カット) | 80 |
| みかん | 100 |
| バナナ | 100 |
| ごはん | 100 |
| ごはん追加用 | 50 |
| ロールパン(1ヶ) | 30 |
| 食パン | 30×2 |
| じゃがいも(皮つき) | 110 |
食品名 |
可食(g) |
| じゃがいも(皮なし) | 110 |
| 牛乳用プラスチックグラス | |
| ショートケーキ(小切り) | 25 |
| まんじゅう | 50 |
| ポテトチップス | 15 |
| サラダ油(大さじ１弱) | 10 |
| スティック砂糖 | 4 |
| みそ(大さじ2/3) | 18 |
| しょうゆ(小さじ１) | 6 |
118,000円（税込 123,900円）
基本食材を網羅した手ばかり栄養法の基本セットです。 持ち運びに便利なジャストサイズ。 お試し指導シート（５枚）＆小冊子（２部）付。
〈栄養素表示項目〉副菜と果物モデル：エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・鉄・ビタミンA・ビタミンC /副菜と果物モデル以外：エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・カルシウム・鉄・食塩
◎チャックパック入・食器３種・計量スプーン・成分表示カード・タイトルカード・カードスタンド・トートバック付
食品名 |
可食(g) |
| 豚もも(厚切り) | 60 |
| 鶏肉ささみ | 40×2 |
| 鶏卵(生) | 50 |
| 木綿豆腐 | 100 |
| あじ切り身 | 30×2 |
| 納豆(市販パック入) | 40 |
| ほうれん草(生) | 20×2 |
食品名 |
可食(g) |
| ほうれん草(ゆで) | 40 |
| にんじん(輪切り) | 30 |
| ミニトマト | 10×6 |
| ブロッコリー | 15×2 |
| キャベツ(生) | 100 |
| キャベツ(ゆで) | 100 |
| レタス | 20 |
食品名 |
可食(g) |
| きゅうり(スライス) | 10×6 |
| もやし | 30 |
| ごぼう(斜め切り) | 10×3 |
| 金平ごぼう | |
| しめじ | 20 |
| わかめ(生) | 20 |
| ねじりこんにゃく | 10×3 |
食品名 |
可食(g) |
| いちご | 18×14 |
| キウイフルーツ(丸ごと皮つき) | 80 |
| キウイフルーツ(カット) | 80 |
| バナナ | 100 |
| ごはん | 100 |
| ごはん追加用 | 50 |
| ロールパン(1ヶ) | 30 |
食品名 |
可食(g) |
| 食パン | 30×2 |
| じゃがいも(皮つき) | 110 |
| 牛乳用プラスチックグラス | |
| ショートケーキ(小切り) | 25 |
| まんじゅう | 50 |
| ポテトチップス | 15 |
58,000円（税込 60,900円）
個人購入でもお求めやすく価格設定いたしました。 最小限の基本食材を取り揃えましたので、必要な分だけ食材モデルを単品で追加してください。 お試し指導シート（５枚）＆小冊子（２部）付。
〈栄養素表示項目〉副菜と果物モデル：エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・鉄・ビタミンA・ビタミンC /副菜と果物モデル以外：エネルギー・たんぱく質・脂質・炭水化物・カルシウム・鉄・食塩
◎チャックパック入・食器３種・計量スプーン・成分表示カード・タイトルカード・カードスタンド・トートバック付
食品名 |
可食(g) |
| 豚もも(厚切り) | 60 |
| 鶏卵(生) | 50 |
| 木綿豆腐 | 100 |
| あじ切り身 | 30×2 |
| ほうれん草(生) | 20×2 |
食品名 |
可食(g) |
| ほうれん草(ゆで) | 40 |
| にんじん(輪切り) | 30 |
| ミニトマト | 10×3 |
| キャベツ(生) | 100 |
| キャベツ(ゆで) | 100 |
食品名 |
可食(g) |
| きゅうり(スライス) | 10×3 |
| ごぼう(斜め切り) | 10×3 |
| 金平ごぼう | |
| りんご(1/2ヶ) | 150 |
| いちご | 18×7 |
食品名 |
可食(g) |
| ごはん | 100 |
| ごはん追加用 | 50 |
| じゃがいも(皮つき) | 110 |
| 牛乳用プラスチックグラス | |
| まんじゅう | 50 |
100枚入 5,000円（税込 5,250円）
簡単手ばかり栄養法の概念を簡単に理解できる指導シートです。
A4 両面カラー1パック100枚入
１枚当り50円（税込 53円）
※ 1枚売りはしておりません。
20部入 5,000円（税込 5,250円）
すべてのライフステージの食生活指導に対応した、わかりやすい小冊子です。 対象者自身が書き込める「健康Myノート」として活用できます。
A4 12ページ1パック 20部入
１枚当り250円（税込 263円）
※ 1枚売りはしておりません。
ＮＥＷ！ 100枚入 8,000円（税込 8,400円）
指導シートに食生活チェック表と生活習慣チェック表がついたリーフレットです。 対象者の生活をチェックしながらの手ばかり栄養法の指導に活用できます。
A3 両面カラー1パック100枚入
１枚当り80円（税込 84円）
※ 1枚売りはしておりません。
18,000円（税込 18,900円）
簡単手ばかり栄養法の概念を簡単に理解できる指導シートの拡大版タペストリー。集団指導の必需品です。
TP-8 950×1200mm
名前を無料でお入れしております。
ご注文時にお申しつけください。
ＮＥＷ！ 18,000円（税込 18,900円）
調理方法や食べ方などで、エネルギーが変化することを示したタペストリー。集団指導の必需品です。
TP-19 950×1200mm
名前を無料でお入れしております。
ご注文時にお申しつけください。
ＮＥＷ！ 18,000円（税込 18,900円）
年をとることで、体にあらわれる変化を説明するときに活用できるタペストリー。集団指導の必需品です。
TP-20 950×1200mm
名前を無料でお入れしております。
ご注文時にお申しつけください。
