フードモデルドットコム

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栄養指導フードモデルって何?栄養指導フードモデルって何?
WHAT IS FOODMODEL

栄養指導フードモデルって何?

栄養指導をもっと楽しく!わかりやすく!

栄養指導に活用される実物大の三次元(立体)の食品模型を『フードモデル』といいます。 二次元(印刷物・画面)の媒体と違い、具体的な量を示し、『さわる』ことができます。 このことにより、相互の量的な把握や共有がしやすく、指導者にとっても、対象者にとっても、わかりやすい栄養指導媒体です。
フードモデルで説明の場合フードモデルで説明の場合
指導者のメリット
  1. ①量的な情報を聞き取ったり、伝えたりしやすい。
    また対象者と共有できる。
  2. ②対象者が食品をイメージしやすいので、指導や教育を進めやすい。
  3. ③毎回実物を準備する必要がなく、手間がかからない。また腐らないので衛生的。
  4. ④リアルなフードモデルは対象者の興味をそそり、緊張感の緩和、会話のきっかけ作りなどにも活用できる。
対象者のメリット
  1. ①食べる量など、言われたことが理解しやすい。また、量を確認できる安心感も・・・。
  2. ②食べたものを思い出すときのきっかけになる。
  3. ③美味しそうなフードモデルは、対象者の世代を選ばず見てもさわっても楽しい。
  4. ④よりわかりやすく指導を受けることができる。

ご活用いただける場面 SCENE

  • 栄養指導や教室での活用

    栄養指導や教室での活用

    病院やクリニックでの栄養指導室

  • 日常のロビーや
    健康イベントなどでの
    展示に活用

    日常のロビーや健康イベントなどでの展示に活用

    保健センターなどでの活用

  • 学生教育でのツールとして

    学生教育でのツールとして

    栄養士、管理栄養士課程では必需備品です。

いわさきグループのフードモデルは、全国の官公庁・市町村・病院、クリニック・企業健保・各都道府県栄養士会・栄養、看護系専門職養成校(大学・短大・専門学校)・保健指導受託企業・スポーツジムなどで幅広くご活用いただいております。

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